前回の記事↓ mimiruby.hatenadiary.com GS White Beach(ペナン)のGuinness Stout Pork Ribsは、 スペアリブのギネス黒ビール煮込み、というかローストしてあるような味わいでビールの肴に最高です!!!勿論、お食事の一品、おかずとしても美味しい!Crispy Duc…
プーケットは70年代末、Le Méridien がソフトオープンした時に行って以来、40年ぶりです。その頃は、Yacht Clubの他には、あまり素晴らしいホテルは、まだ無かったような記憶があります。現在とは大違い。当時の私は、西洋人相手の日本の旅行会社で仕事をして…
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