今日の買い物 TESCOはエビも安いぞ！エビの紹興酒蒸し
今日の買い物：
D.I.Y.（ガーニーパラゴン５階）:
懐中電灯17.83RM(=490円)、
リモコン用電池(単4x4本)1.42RM(=39円)
Cold Storage（ガーニープラザ地下）：
タマネギ1袋 3.99RM(=110円)
充填豆腐1丁 1.39RM(= 38円)
全粒パン1斤 3.3RM(=91円)
TESCO:
キウイフルーツ４個11RM(=302円)
海老154g 3.08RM(=847円)・・・
今日は１kg19.9RM(=547円)の大安売り、
木曜日は同じ種類で1kg26RM(=715円 )でした。
TESCOは、スイカも安かったけど、エビも安いぞ。
ペナン中で安いですけど・・・・
同じような海老がガーニープラザのCold Storage
では1kg30RM(=825円)です。
どうして、又、海老を買ったかというと、来週、
陸釣りに再チャレンジするからです。（釣りの餌）
こりもせず・・・
ただ、昨日の白ワインを飲み切っていないので、
魚釣り用は別にして、少し、酒蒸しにして、
お酒の肴で食べちゃいました。
海老の簡単紹興酒蒸し：
海老は塩水で洗って、蓋つきの小鍋に入れ、塩大匙１
を振り、紹興酒（ペナンでは日本酒より、安い！）を
大匙4入れて、中火、直ぐ沸騰します。
火を止め、１分ほど蒸らします。
出来上がり。↓
もうちょっと、大きなサイズのエビだと、
エビカニ屋さんのエビ＊の感じ・・・
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