ペナンのフレンチレストランTwo Frenchies Cafe Bistrot
Two Frenchies Cafe Bistrot
36, Lebuh Bishop, 10200 George Town, Penang
最初のブログ記事↓
今日久しぶりに行きましたが（ペナンに来て4回目）、
ランチのメニューは、内容が一部変わっています。↓
今日は、ランチセットのDuck Ragout with Penneを
フランスのビールKronenbourg1664、1パイント：
22RM(=605円)と一緒にいただきました。
アルデンテに茹でたペンネに鴨のラグーがからみ、
かぐわしい香りと豊かな味わい、南仏のレストラン
で出されるトリュフのラビオリにも似た味わいと
いうと大袈裟ですが、かなり、美味しい、です。
が、いつものようにボリュームが少ないです。
これ、残念。
ままごとのようなサラダとデザートが付いています。
メニューを見ると、アラカルトメニューも以前と
比べて、少し変わっています。↓
魚介類のスープなど、ブイヤベースを彷彿とさせ、
次回のトライ候補です。
Moule Frittes (Mussels in a creamy onion and wine
sauce with French fries)というのは、多分、Moule
Marniereのようなものだとすると、これも、私の
大好きなものですが、えー、Starter Portionで
RM62（＝1,705円）って、高すぎません？
鴨のオレンジソース煮RM42(=1,155円)はこんな
ものでしょう・・・・
Tour d’Argentに比べれば・・・ペナン価格で安い。
Rack of Lamb(骨付き子羊のロースト)、RM89
(=2,447円)、これは、結構、お高いですね・・・
いろいろ考えていると、食欲が刺激されて、
ビールも半分くらい残っていますし、お腹も
満たされていないこともあり、キッシュロレーヌ
19.9RM(=550円)を追加で注文しました。↓
キッシュは私がパリの研修生時代の頃（今から37年
前です）、事務所のローカルのフランス人女性が
お弁当で持ってきていたのを見て、
「それ、なーに？」と聞いて、そのフランス人から
「これも知らないの？これは・・・・」と
少し馬鹿にされながら説明されて初めて知った
食べ物でした。
学生の時は、学食では出なかった印象・・・
当時、食べたのは、冷めていて、固かったですが、
今日のキッシュは、ふんわりしていて、洋風の
茶碗蒸しをタルトに載せて焼いたような・・・
不思議な美味しさです。
今日のお勘定はランチセット、キッシュ、ビールに
サービス料10%が付いて、73.6RM(=2,024円)
でした。
少し、お金使っちゃったかな・・・
今日の買い物：
熱帯魚屋さん
熱帯魚 8.2RM(=225円)
水草 5RM(=137円)
Cold Storage(ガーニープラザBF)
ショウガ2本 0.88RM(=24円)
白菜小1個 2.63RM(=72円)
エノキ 1パック 0.99RM(=27円)
鶏手羽肉1パック(302g) 3.92RM(=107円)
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