ドイツ料理屋さんの日替わりランチが素晴らしい!
Ingolf’s Knipe German Restaurant
1 Jalan Sungai Kelian 11200
Tanjung Bungah Penang Malaysia
前回の記事はこちら↓
最近、外食では、中華料理、ニョニャ料理、
和食、インド料理が続いていて、西洋料理
(12月3日にIndigoに行って以来)が恋しく
なり、今日はドイツ料理屋さんに行って
来ました。
今日は、混んでいました。
私が入ったときは、それほどでもなかったのですが、
13時を回るころには、ほぼ満席状態。
それから入ってくる人はカウンターで座って待って、
テーブル席が空き次第、順次、 テーブル席に案内
されるといった感じでした。
お店の黒板に手書きの、日替わり3コースの
ランチセットをトライします。
ブロッコリーのスープ。
濃厚で芳醇、しっかりした味わい、非常に美味。
これだけでも、ワンプレートランチより、この
セットメニューを選んだ価値があります。
パンも添えられています。
これは、主菜のソースのために取っておきます。
主菜のポークソテー、B.P.Sauce黒胡椒ソース仕立て、
フライドポテト、生野菜添え。
豚肉自体は、たいしたことはありませんが、この
ソースが抜群、普通のシンガポール料理の黒胡椒
ソースでなく、西洋料理に使われる黒胡椒ソースの
ようです。
パンを取っておいてよかった。
(ソースが味わえます)
私は、このソースで、パリでよく食べていたビーフ
ステーキ、Pave de boeuf au poivreを思い出すこと
ができました。
OVNIさんの記事ご参照。(OVNIさんに感謝!)
デザードはアイスクリームにイチゴ生クリーム
ホイップをかけたもの、
量は、Two Frenchiesより、少し多め。
ただ、このコースのお得かげんが凄いです、
これにアイスティーもついています。
今日のお勘定は、
ランチセットが19.39RM(=521円)
Tiger Beer1瓶13.33RM(=359円)、前回より
値下がり?
*このお店のTiger beerの値段:
13.33RM(9月)15.89RM(10月)13.33RM(12月)
サービス料なし、SST6%がついて、
34.7RM(=936円)でした。
2件隣のパン屋さんでパンを買って、
バス番号102に乗って帰ってきました、12分。
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